Vitamíny spolu s minerálnymi látkami patria do skupiny životne dôležitých mikroživín, ktoré ľudské telo potrebuje na svoje fungovanie. Zúčastňujú sa mnohých procesov, v ktorých sú nenahraditeľné, a pri dlhodobom...
Štítok -olej
Bc. Monika Šaríková
Kvalitný olivový olej: Účinky a dôležité informácie, ktoré vám pomôžu pri výbere
Olivové oleje v najvyššej kvalite sa často označujú za tekuté zlato stredomorskej kuchyne, a to právom! Nielenže dodávajú pokrmom neodolateľnú chuť a vôňu, ale sú tiež bohaté na zdraviu prospešné látky, ktoré okrem...
Ing. Barbora Karásková
Tekvicový olej a zdravie: Zloženie, účinky a využitie pri varení aj na krásu
Tekvicový olej skvelo chutí po orieškoch a príjemne ozvláštni chuť každého jedla. Okrem toho je štedrým zdrojom antioxidantov, ktoré likvidujú voľné radikály, bránia oxidačnému stresu a spomaľujú starnutie. To však nie...
Keto diéta a varenie: Na aké suroviny sa zamerať a tipy na rýchle a jednoduché recepty
Často skloňovaná keto diéta sľubuje rýchly úbytok kíl. Stačí znížiť príjem sacharidov a nahradiť ich zdravými tukmi. Ako každá diéta, ktorá obmedzuje niektoré zo základných živín, však i táto môže byť zdraviu nebezpečná...
Horčíkový olej a zdravie: Účinky a správne použitie
Horčík patrí k najdôležitejším minerálom, ktoré ľudské telo potrebuje. Väčšina populácie však trpí jeho nedostatkom. Ďalšie možnosti, ako organizmu túto zásadnú látku dodať, je okrem potravín a doplnkov stravy tiež...
Zdravé tuky v potravinách: Tabuľka 40+ najlepších zdrojov
Tuky nevynechávajte ani pri diéte – naopak, hrajú pri zdravom stravovaní dôležitú úlohu. Objavte, ktoré zdroje vybrať a v akých potravinách ich nájdete. Úloha tukov v strave Tuky patria spolu s bielkovinami a...
Mgr. Zuzana Veselá