Maslo v minulosti patrilo na čiernu listinu nezdravých potravín, predovšetkým kvôli vysokému obsahu nasýtených mastných kyselín. Dôvodom bolo aj to, že margarín bol masívne propagovaný ako veľmi zdravá alternatíva, čo...
Štítok -antioxidanty
Ing. Barbora Karásková
Kvalitný olivový olej: Účinky a dôležité informácie, ktoré vám pomôžu pri výbere
Olivové oleje v najvyššej kvalite sa často označujú za tekuté zlato stredomorskej kuchyne, a to právom! Nielenže dodávajú pokrmom neodolateľnú chuť a vôňu, ale sú tiež bohaté na zdraviu prospešné látky, ktoré okrem...
7-dňová mini detoxikácia organizmu: Podporte svoje telo od pľúc cez pečeň až po črevá
Jarná detoxikácia organizmu je evergreenom posledných rokov. Všade okolo nás sa pravidelne objavujú články a reklamy, ktoré sľubujú zázraky po pár dňoch hladovania alebo popíjania zeleninových štiav. Má ale takáto...
Mgr. Monika Rychlovská Tělupilová, DiS.
Nutričná špecialistka radí: Čokoláda a chudnutie, ide to dohromady?
Čokoláda patrí medzi najobľúbenejšie sladkosti na svete. Môže ísť ale dohromady čokoláda a chudnutie? Áno! Čo ak vám povieme, že si čokoládu môžete dopriať aj pri diéte a že je vo svojej podstate zdravá? Neveríte...
Mgr. Daniela Krčová
Quinoa – mrlík čílsky: Zdravá pseudo obilnina obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín
Medzi super potraviny, o ktorých sa v poslednej dobe veľa hovorí, patrí aj mrlík chílsky (čílsky). Poznáme ju ale skôr pod názvom quinoa. Obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín a ďalšie cenné živiny. Odkiaľ...
Bc. Monika Šaríková
Quinoa alebo mrlík čílsky: Zdravá pseudoobilnina obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín
Medzi superpotraviny, o ktorých sa v posledných rokoch často hovorí, patrí aj pôvodom juhoamerická plodina mrlík čílský alebo foneticky slovensky čilský. Známa je skôr pod kratším názvom quinoa a medzi jej hlavné...
Zelený čaj a zdravie: Podporuje srdce, mozog aj chudnutie
Tipnete si, ktorý nápoj patrí medzi najkonzumovanejšie? Áno, je to čaj. Či už ide o zelený, čierny, bylinný alebo ovocný čaj, práve tento nápoj je veľmi obľúbený po celom svete. Medzi všetkými čajmi vyniká zelený čaj...
Najlepšie druhy zeleniny pri chudnutí
Bez zeleniny sa zdravý jedálniček nezaobíde. Konzumácia zeleniny pôsobí pozitívne na imunitu, trávenie i duševnú pohodu. Aké druhy by ste si mali dopriať najčastejšie, ak chcete schudnúť? 5 dôvodov, prečo je zelenina...
Antioxidanty v potravinách: Ako prospievajú zdraviu a najlepšie zdroje
Ľudský organizmus je nepretržite 24 hodín denne 7 dní v týždni vystavený pôsobeniu mnohých škodlivých, niekedy až nebezpečných látok. Nazývajú sa voľné radikály a telo je na boj s nimi vybavené veľmi účinnými...