Únava, bolesť brucha, nechcený úbytok hmotnosti, hnačka, ekzémy, afty ale aj závažnejšie zdravotné problémy. To všetko vás môže ťažiť, ak trpíte niektorým zo zápalových ochorení čriev. Jednému človeku tieto ochorenia...
Ing. Jana Kroutilová
Zmrzlina a jej výber očami technologičky potravín: Pozor na skryté nástrahy
Len málokto odolá v lete zmrzline. Je osviežujúca, lahodná a pre mnohých z nás neodmysliteľnou súčasťou leta. Ale čo ak ste ale práve na ceste k zdravšiemu životnému štýlu alebo sa snažíte schudnúť? Môže si človek...
Ing. Barbora Karásková
Minerál zinok a zdravie: Účinky, riziko predávkovania a hlavné zdroje v potravinách
Zinok je po železe druhý najhojnejšie zastúpený minerál v ľudskom tele. Nachádza sa v každej bunke a je dôležitý pre zdravé imunitné funkcie, enzýmové reakcie, syntézu DNA, produkciu bielkovín a mnoho ďalších životne...
Bc. Monika Šaríková
DASH diéta proti vysokému tlaku aj nadváhe: Vzorový jedálniček, recepty, výhody aj nevýhody
Základné princípy DASH diéty DASH diéta je diétny režim navrhnutý za účelom zníženia a lepšej kontroly vysokého krvného tlaku (hypertenzia). Princípom je konzumácia čerstvých a čo najmenej spracovaných potravín...
Vitamín C a chudnutie: Prírodné zdroje, denná dávka a účinky
Prírodný vitamín C patrí medzi základné mikroživiny, ktoré si ľudské telo nedokáže vyrobiť samo. Preto je dôležité sledovať príjem optimálneho množstva céčka v rámci pestrého a vyváženého jedálnička. Tešte sa na mnoho...
Mgr. Šárka Jirchářová
Diéta pri refluxe: Čo jesť a piť podľa nutričnej špecialistky
Pálenie záhy, bolesť na hrudi, nevoľnosť, časté grganie, problematické prehĺtanie, nepríjemný zápach z úst – za tým všetkým môže byť reflux. Pomôže zmena jedálnička, zmena životného štýlu a režimové opatrenia. Čo jesť a...
Mgr. Daniela Krčová
Detoxikačná diéta: 7-dňová aj limonádová, prínosy pre zdravie a nevýhody + ukážkový jedálniček
Detoxikačné diéty sú populárne. Ľudia sa do nich púšťajú v nádeji, že za pár dní zo svojho tela odstránia všetky tie desivé jedy a škodlivé látky, rozbehnú metabolizmus na plné obrátky, začnú chudnúť, zbavia sa chorôb a...
Longevity: Čo všetko môžete robiť preto, aby ste prežili dlhý a zdravý život
Ešte pred niekoľkými rokmi by ste vo veku 40 rokov a viac boli považovaní za seniorov a pravdepodobne by ste sa tak aj cítili. Dnes si mnohí štyridsiatnici, päťdesiatnici, ale aj sedemdesiatnici a starší užívajú...
Bezlaktózová diéta: Jedálniček a recepty
Laktózová intolerancia patrí medzi jedno z najčastejších výživových obmedzení, pri ktorom je potrebné dodržiavať špeciálnu bezlaktózovú diétu. Ako taká diéta vyzerá, ktoré potraviny sú vhodné a ktorým sa treba naopak...
MIND diéta vraj dokáže spomaliť starnutie mozgu až o niekoľko rokov. Ako vyzerá takéto diéta pre mozog?
Okrem množstva (mnohokrát kontroverzných a radikálnych) diét na chudnutie môžete natrafiť aj na výživové odporúčania, ktoré majú iný účel. Napríklad MIND diéta má podporovať kognitívne funkcie mozgu a odďaľovať proces...