Vláknina je dôležitou zložkou stravy a iste ste už o nej veľa počuli. Viete ale, čo si vôbec pod pojmom vláknina predstaviť? Koľko by sme jej mali prijať? Prečo vôbec? A z čoho ju denne prakticky čerpať tak, aby...
Autor - Bc. Martina Rusňáková Korejčková, DiS.
Bc. Martina Rusňáková Korejčková, DiS.
Nutričná terapeutka radí: Koľkokrát denne jesť a ako si rozložiť jedlo počas dňa?
Jedna z najčastejších otázok, ktorú mi dávajú klienti v mojej nutričnej poradni, znie: „koľkokrát denne je vhodné jesť“? Ľudia majú pravdu keď hovoria, že niekde sa píše, že máme jesť 3× denne, 4× denne, 5× denne...
Nutričná terapeutka radí: Racionálny jedálniček v dobe zdražovania potravín
Posledné mesiace zaznamenávame citeľný nárast (nielen) cien potravín, čo môže vyvolať potrebu šetriť na jedle. Dajte pozor, aby ste nekupovali potraviny síce lacnejšie, ale zároveň aj kvalitatívne horšie. Objavte tipy...
Nutričná terapeutka radí: Je bezlepková strava vhodná pre zdravie (a chudnutie) aj pre ľudí bez celiakie?
Bezlepková diéta – alebo bezlepková strava – je typ stravovania sa, pri ktorom sa z jedálnička vyradzuje lepok plus potraviny a výrobky, ktorých je súčasťou. Lepok je bielkovina, ktorá sa nachádza sa v pšenici, špalde...
Odporúčania nutričnej terapeutky: ako vyberať a nakupovať vhodné potraviny
Súčasná doba priniesla do obchodov s potravinami neskutočný fenomén – nepreberné množstvo potravín. Na jednu stranu výhoda, pretože máme z čoho vyberať, na druhej strane je potravinársky trh plný aj z veľkej časti...
Nebojte sa ovocia ani pri chudnutí: Pohľad nutričnej terapeutky
V súvislosti s ovocím a chudnutím sa môžete stretnúť s dogmou, ktorá hovorí o tom, že ovocie by sa malo pri chudnutí konzumovať len dopoludnia, alebo že sa po väčšej miere priberá. Milé ovocie, poďme ťa očistiť od...